入力テーブルからnameカラムを選択し、出力テーブルにあるnameノードの[Expression] (式)フィールドにドロップします。
出力テーブルにあるnameノードの[Expression] (式)フィールドをクリックし、このフィールドの[...]をクリックして、[Expression Builder] (式ビルダー)ウィザードを開きます。
[Expression] (式)エリアにStringHandling.UPCASE([UserInfo.body:/root/person/name])と入力し、ユーザー名を大文字に変換します。[OK]をクリックしてウィザードを閉じます。
[Expression Builder] (式ビルダー)の使用方法は、『 Talend Studioユーザーガイド』をご覧ください。